‎GRATIN DE LÉGUMES

‎GRATIN DE LÉGUMES

 Plat minceur facile 

Le gratin de légumes est l’un des meilleurs plats minceurs qui permet de perdre le poids sans privation. Il est très facile, sain et surtout équilibré avec les légumes qui plairont à tous. Cette recette ne prend pas beaucoup de temps pour la préparation.

Voulez-vous un gratin sain et savoureux à déguster avec la famille?  Vie femme d’or vous propose une recette pleine de fraîcheur « gratin de légumes ». Elle a une garniture facile et très aimée dans les dîners sans cérémonie.

Les Ingrédients :

  1. 1/2 cuillère de sel
  2. 1/2 kg de tomates
  3. piment moulin
  4. deux gousses d’ail
  5. huile d’olive
  6. deux courgettes
  7. un peu de thym
  8. une aubergine
  9. 1/2  fromage de chèvre
  10. un pot de crème fraîche

Les étapes de préparation de gratin de légumes :

  • Avant tous, frotter le plat avec l’ail et l’huile d’olive.
  • Puis, chauffez votre four à 180°c. D’autre part, lavez les légumes et coupez les tomates, l’aubergine et les courgettes en morceaux fines.
  • Quand vous terminez, organisez les légumes dans le plat verticalement car cette méthode diminue l’écoulement du jus. Puis, faites une couche de crème fraîche.
  • Ensuite, parsemez le sel, le piment et le thym en ajoutant un peu d’huile d’olive et le fromage.
  • Finalement, mettez le plat dans le four à un degré approximatif de 180°c pendant 25-30 minutes. Lorsque votre gratin est bien cuit, sortez votre plat du four et servez  le gratin de légumes avec des grillades.
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Recette
‎GRATIN DE LÉGUMES
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